Суп ревеневый с клецками из манной крупы

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Молоко вскипятить, добавить масло, соль, манную крупу, проварить при слабом нагреве, снять с огня, ввести в кашу взбитое яйцо.  С помощью двух чайных ложек формовать небольшие клецки, опускать в слегка подсоленный кипяток и варить до всплытия.  Вынимать клецки шумовкой.  Когда остынут, положить их в суп.

Ингредиенты:

1 л сладкого супа из ревеня. Для клецек: 0,5 стакана молока, 2 ст. ложки крупы, соль, масло, 1 яйцо.