Суп из фасоли с колбасками

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Вымоченную фасоль варить в воде вместе с кожей от шпика и кореньями. Когда фасоль станет полумягкой, добавить очищенный нарезанный картофель.  Шпик нарезать мелкими кубиками, мелко нарезать лук.  С колбасок снять кожу, нарезать кружочками.  Шпик обжарить, добавив лук и кружочки колбасок.  Добавить все это в готовый суп.

Ингредиенты:

1,5 л воды, 100 г фасоли, 50 г копченого шпика, 300 г картофеля, 1 луковица, вкусовые коренья, соль, 200 г колбасок.