Медовые яблочки

Раздел вкусняшек: буква М

Способ приготовления:

Белки взбить с медом в густую пену. Добавить натертые на крупной терке яблоки. Заправить смесью из сока лимона и тертой цедры. Добавить толченые орехи. Украсить фруктами или ягодами варенья.

Ингредиенты:

Яблоки - 200 г
Мед - 2 ст. ложки
Яичные белки - 2 шт.
Грецкие орехи - 4-5 шт.
Лимон - 0,5 шт.