Мармелад черносмородиновый

Раздел вкусняшек: буква М

Способ приготовления:

Ягоды черной смородины перебирают, отделяют от веточек, тщательно моют в проточной воде, складывают в кастрюлю и распаривают под крышкой с небольшим количеством воды до размягчения. Затем протирают ягоды через сито и варят до загустения. Раскладывают в формы и дают застыть.

Ингредиенты:

- черная смородина - 1 кг