Кисель из черной смородины

Раздел вкусняшек: буква К

Способ приготовления:

Воду вскипятить, добавить сахар, промытые ягоды и тушить под крышкой дополного разваривания. Холодной водой развести картофельный крахмал, помешивая, подлить к ягодам,дать закипеть и снять кастрюлю с огня. Кисель вылить в мелкую посуду и охладить. Подавать с молоком.

Ингредиенты:

1 л воды, 150 г смородины, 3 ст. ложки картофельного крахмала, сахар.