А по-моему, как раз влюбленность идет двумя путями:
1) влюбленность остывает или перерастает в привычку, но чаще просто испаряется (и этот путь наиболее частый)
2) влюбленность перерождается в любовь. Любовь - не страсть, она без схождений с ума, страданий под луной и прочей ерунды

Она - спокойное, но очень глубокое чувство.
Если хотите, поделюсь своим любимым стихотворением о любви, которое, на мой взгляд, как раз именно о любви. Автор - Анатолий Штейгер
***
Эпиграф
Переживи, переживи
Ф. Тютчев
Здесь главное, конечно, не постель...
Порука: никогда твое не снится тело.
И, значит, не оно единственная цель...
Об этом говорить нельзя, но наболело...
Я бы не брал теперь твоей руки...
Упорно не искал твоих прикосновений.
Как будто невзначай - волос, плеча, щеки...
Но это для меня теперь всего бесценней.
Я стал давно грустнее и скромней.
С меня довольно знать, что ты живешь на свете,
А нежность и все то, что в ней и что под ней,
Привыкла ничего не ждать за годы эти.
Как мало надо, в общем, для любви...
Чем больше отдает, тем глубже и сильнее.
Лишь об одном молюсь и день и ночь: живи,
А где и для кого - тебе уже виднее...