[quote="Ждучуда"]
Ждучуда
Если не знаете из чего производят витамино-минеральные комплекс, почитайте об этом больше или спросите у врача-фармацевта или диетолога.
Знаю. Не из нефти

а вам про нефть кто рассказал - врач-фармацевт (это, кстати, кто?) или диетолог?
Я бы на вашем месте не смеялась, а разобралась в этом вопросе.
Из чего же по вашему производят синтетические витамины и минералы? Очень хотела бы что-бы вы ответили на этот вопрос не смехом, а конкретным ответом.
На счет "врач-фармацевт", я просто поставила дифис, вместо запятой по инерции, а чем вас удивил врач диетолог? может и о враче нутрициологе вы не слышали?
По теме:
Материалы взяты из различных сайтов (извините, но нет времени писать, да и дара красиво и дохотчиво объяснять
"...Немецкие ученые Йорг Циттлау и Ханс-Ульрих Грим в своей книге «Витаминный шок. Почему витамины вредят нашему здоровью?», выпущенной издательством «Питер».
Мифы о пользе
Современные аптеки заполнены самыми разными витаминными комплексами. Придуманы отдельные «формулы» для диабетиков, людей с плохим зрением, с проблемными сосудами, для будущих мам. Современные комплексы принимаются без разбора и буквально в мегадозах. Ведь эти «друзья человека» считаются однозначно полезными.
Увы, это миф. А спрос на «витаминки» сильно раздут. Производство и реализация витаминов — это бизнес. Чтобы он был доходным, производители ловко манипулируют нашим сознанием. Технология «гипноза» проста и состоит из нескольких этапов.
Напугать дефицитом
Производители витаминизированной продукции все время говорят о том, что каждому человеку угрожает дефицит витаминов.
Один из их самых распространенных тезисов: витаминами невозможно запастись. На самом деле это нелепость. Тот, кто ежедневно съедает немного зернового хлеба, один молочный продукт, немного свежих фруктов и овощей, а также не злоупотребляет консервами, безо всяких проблем получает достаточно витаминов. И этот запас помогает ему пережить кризисное время, когда он особенно подвержен нагрузкам либо когда потребление питательных веществ снижается. Если бы это было иначе, человечество давно бы вымерло.
Кроме того, у организма кроме пищи есть и другие источники полезных веществ. Например, витамин D постоянно синтезируется кожей, причем в довольно больших количествах — на 80% всей потребности в нем. А витамины K и В12 ежедневно производятся бактериями в нашем кишечнике.
Еще один миф, играющий на руку производителям: человек не способен самостоятельно определить, каких полезных веществ ему не хватает. Снова ложь. Организм запрограммирован на саморегуляцию. Он сам определяет нехватку витаминов и минералов и развивает аппетит на нужные продукты.
Недаром в разные периоды жизни нам страстно хочется апельсинов или мороженого, солёной рыбы или сыра. Пополнение витаминного запаса при этом регулируется естественными механизмами: удовольствием от вкуса еды и чувством пресыщения.
Довести ужас до крайности
Чтобы довести посеянный страх до предела, «витаминные гуру» используют сценарии ужасов. Они в ярчайших красках рассказывают, как недостаток витамина С приводит к инфаркту и инсульту. Или как дефицит фолиевой кислоты у беременных провоцирует выкидыши и рождение детей-уродов. А нехватка витамина D угрожает множественными переломами.
Как правило, все эти данные псевдонаучны. К тому же «гуру» умалчивают, что столь значимые проблемы со здоровьем очень редко вызываются только одним дефицитом витаминов. На их появление действует масса других факторов — от наследственности до образа жизни.
Рассказать, что спасение близко
Теперь необходимо заставить человека поверить, что у проблемы есть решение. Это витаминные препараты и специально обогащенная витаминами «функциональная пища». Клиент должен поверить: до тех пор, пока он покупает предлагаемые добавки, ему будет хорошо.
На самом деле предотвратить сердечно-сосудистые катастрофы, рак, диабет и другие серьезные недуги с помощью профилактического приема витаминов невозможно. Зато легко получить избыточную дозу витаминов и столкнуться с массой неприятных побочных эффектов. Например, в результате передозировки витамина D может развиться мочекаменная болезнь. Высокие дозы витамина В6 ядовиты для мозга и нервной системы. А избыток витамина А может спровоцировать артрит.
Тем более не стоит верить в серьезный лечебный эффект витаминизированных продуктов. Особенно, если речь идёт о «полезных» десертах, чипсах, жвачках и прочем «сухом корме».
Убедить, что всё натуральное
Производители и провайдеры охотно уверяют, что их добавки имеют естественное происхождение. И с помощью красивой рекламы создают жизнерадостную ассоциацию витаминов с фруктами и овощами.
На самом деле синтетические витамины производят в лаборатории из совсем неаппетитных источников. В них часто используются бактерии, грибы и даже трупы животных. Например, фолиевую кислоту получают из отваренной кожи лягушки-быка. Материал для витамина В12 долгое время брали из гнилого ила.
Всё чаще пользующиеся спросом витамины получают при помощи генной инженерии. Например, для производства витамина В2 привлекают «перевоспитанную» путем генетических манипуляций бациллу сена. С помощью генно-модифицированного микроба делают и такую «звезду витаминной тусовки», как аскорбинка. И наконец, в лабораториях используют старый добрый метод производства витаминов из…нефти.
Реальный вред
Авторы признают: есть состояния, при которых искусственные комплексы могут быть действительно полезны. Например, витамины группы В способны облегчать боли. Витамин В6 может оказать серьезную помощь при депрессии, тяжелом течении предменструального синдрома.
Но все же и их нельзя использовать просто так, по принципу «чем больше, тем лучше». Витамины надо принимать целенаправленно. Подбирать для каждого пациента, учитывать его индивидуальные потребности.
Витамин А — самый рискованный. Люди принимают его для улучшения зрения и безупречной работы иммунной системы. Однако в высоких дозах он может вызывать совсем другие последствия. Прежде всего — размягчение костей, ведь витамин А действует как противник витамина D. На втором месте — пороки развития у детей, чьи матери злоупотребляли этим веществом во время беременности. И третий побочный эффект — повышение содержания жиров в крови. А это, как известно, фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамином D злоупотреблять тоже ни в коем случае нельзя. Он насыщает организм кальцием, который откладывается не только в костях, но и в мягких тканях. Особенно сильно он поражает печень и кровеносные сосуды, затвердение которых в конце концов приводит к повышенному давлению.
Еще одна неприятность. Если организм получает много витамина D и мало кальция, витамин начинает вести себя как настоящий эгоист. В своем химическом рвении он бросается на тот кальций, который уже отложился в костях, становясь, по сути, не спасателем, а их «киллером».
Витамин С все знают как средство, сдерживающее воспаление и заживляющее раны. Считается, что аскорбинка может склеивать трещинки в кровеносных сосудах и тем самым защищать от атеросклероза и инфаркта. Однако превышение дозы часто приводит к прямо противоположному. Процесс заживления замедляется. Кровеносные пути сужаются. А еще витамин С стимулирует выделение гормона стресса кортизола, который ослабляет иммунную систему.
Витамин В3 в последнее время рекламируют как «тайное оружие» против атеросклероза. Неудивительно, что отравление этим веществом случается так часто. Его симптомы: тошнота, головные боли и мышечные судороги. В очень высоких дозах он может привести к нарушениям сердечного ритма, а также к желтухе и повреждению печени.
Фолиевая кислота , очень важный витамин группы В, тоже переживает сейчас бум популярности. Считается, что препараты с этим веществом предотвращают у растущего в животе мамы ребенка возникновение дефектов так называемой нервной трубки. Поэтому гинекологи назначают это средство всем женщинам. И рекомендуют начать его прием еще до зачатия.
Но что же показывают наблюдения за беременными и новорожденными? Действительно, частота пороков развития у детей уменьшилась. А вот количество спонтанных выкидышей почему-то выросло. Равно как и число родившихся близнецов, которые, к тому же, были рождены преждевременно и мало весили.
Вот еще один пример, как один и тот же витамин может быть и лекарством, и ядом. А если эффект непредсказуем, то не лучше ли получать витамины натуральным путем, то есть из свежих продуктов питания?
добавлено спустя 15 минут:
С сайта:
http://medgorsk.ru/page/spasajtes-ot-vitaminov
Производство и продажа фармацевтических препаратов, лекарств и витаминов – самое выгодное после нефти и газа вложение капитала. Существует стойкое убеждение, что по-настоящему лечиться можно только антибиотиками и затем исправлять все витаминами.
Многие люди, следуя рекомендациям врачей, советам близких и знакомых принимают искусственные витамины, особенно популярны поливитамины с минеральными веществами. Их принимают в больших количествах как противоинфарктное, противораковое и укрепляющее средства, чтобы защитить себя от простуды, поднять иммунитет и работоспособность.
До недавнего времени считалось, что их можно принимать в неограниченном количестве. Антибиотики тоже долгое время считались панацеей, надеждой медицины, а так же безопасным лекарством. Их продавали без рецепта, и каждый мог принимать их когда угодно и сколько угодно. За последние сорок лет антибиотики и синтетические витамины существенно подорвали здоровье нации.
Практически у каждого ребенка диатез, каждый второй – аллергик. Врачи кивают на экологию, экологи обвиняют прогресс, целители во всем видят результат неправильного питания. Медики, наконец-то посмотрели правде в глаза и признали, что антибиотики имеют слишком много побочных эффектов и крайне отрицательно влияют на иммунную систему и теперь стараются назначать их только в критических ситуациях. Витамины же назначаются всегда и всем и продаются всегда и везде. И все продукты, соки, детские смеси ими витаминизируются.
Производство натуральных витаминных препаратов – сиропов, вытяжек процесс сложный и дорогостоящий. Для приготовления 1 г натурального витамина С нужно 24 кг апельсиновой цедры! К тому же витамины очень нестойкие, разрушаются через несколько часов. Поэтому производство натуральных витаминов признано слишком дорогим. На современном рынке такие предприятия не в силах конкурировать с производителями синтетической продукции. В мире насчитывается более сотни изготовителей синтетических витаминов с миллиардными месячными оборотами. Российский рынок успешно осваивают западные фирмы. Они считают свои витаминные препараты лекарством и советуют принимать их по рекомендации врача.
В печати часто мелькают рекомендации принимать «хорошие» – читай «дорогие» витамины. Но никто не пишет,
что почти ВСЕ ВИТАМИНЫ ИЗГОТАВЛИВАЮТСЯ ИЗ НЕФТИ (но есть и из природного сырья, но это скорее единичные вещества можно получит таким путем) и различаются лишь степенью очистки от массы оксидов, диоксидов и прочей гадости, которые опасны для организма.
Синтетические витамины – это сильнейшее лекарственное средство, которое сейчас употребляют совершенно бесконтрольно. Об этом уже начинают говорить биологи, но корпоративная фармацевтическая мафия, производящая синтетические витамины, слишком сильна и эти слабые голоса против мировой махины не слышны. Вред синтетических витаминов несомненен. Именно ХХ век принес человечеству аутоиммунные заболевания, когда собственная иммунная система теряет ориентацию и начинает воевать против собственного организма, аллергии, опухоли, иммунодефицитные заболевания. Аллергии и дерматозы сейчас находят у каждого ребенка, двадцать лет назад – только у одного из пяти, раньше – у одного из тридцати.
О работе натуральных витаминов нет нужды рассказывать – они работают так, как было предопределено природой. Защитники организма, клетки-киллеры распознают их как « своих» и не создают препятствий. Поэтому они, что надо окисляют, вступают в реакции, расщепляются и работают по заданному природой плану. Синтетические витамины – это пришельцы, замаскированные под натуральные вещества, которые должны технически отработать свою программу. Иммунная система, боеспособная и агрессивная начинает бой с чужаками, не считаясь с потерями – начинается аллергическая реакция, вплоть до аллергического шока. Организм выводит их через почечные канальцы или депонирует в организме.
Клинически установлено, что синтетические витамины могут нанести вред в 1-ом триместре беременности / данные получены в ходе эксперимента на мышах/. Витамин С способен вызвать гибель эмбриона, самопроизводный выкидыш. Витамин А может быть причиной пороков развития ЦНС и неба. Витамин Е, РР опасны из-за развития пороков эмбриона. Во время беременности нужны натуральные витамины!
Люди, заботящиеся о своем здоровье, должны знать, что
последние исследования заставляют говорить о том, что представления о допустимых дозировках не совсем верны – они весьма завышены не без участия фармакологических фирм.
«Как я устала!» – эту фразу последнее время мы слышим всё чаще: на работе, в транспорте, в магазинах. Нет сил вставать утром, заниматься спортом, работать… В чём причина? Зачастую мы сами себе ставим диагноз: весна, витаминов не хватает, а кто-нибудь вспомнит, что существует и вполне официальная болезнь «синдром хронической усталости». И мало кто догадается причину своего состояния поискать … в холодильнике!
Давайте вместе заглянем в него и посмотрим, что живого, натурального, природного мы ели за последнее время. Результаты удручающие: замороженные продукты, полуфабрикаты, консервы, сосиски, колбасы, даже фрукты и овощи выращены в парниках и на удобрениях. Мы набиваем желудок и думаем, что поели. Энергии такая пища не дает, а наоборот, отнимает, т.к. организму нужно затратить много сил на переваривание всей этой «тяжести».
Синтетические витамины, как и любые лекарства – это чужеродные природе концентрированные субстанции, при постоянном применении они нарушают обмен веществ, а значит, уменьшают выработку клетками организма энергии. Именно её недостатком обусловлен переход болезней в хроническую форму. После этого здоровье уходит и начинается постоянное лекарствопотребление. Стоит появиться одной хронической болезни и одному лекарству, как вскоре жди вторую, третью болезнь, второе, третье лекарство, число которых с возрастом только увеличивается.
Биологические процессы в сложных организмах, формировавшиеся в течение миллиардов лет эволюции жизни, не могут принципиально измениться за столь короткое время. А именно это мы пытаемся сделать сегодня, включая в свой рацион продукты питания индустриального производства, биохимический состав которых отличается от природного.
Впрочем, многие уже привыкли жить в этом мире искусственных технологий. Сегодня нам внушают, что здоровье зависит от лечения и лекарств, ранней диагностики заболеваний, искусства врачей и много другого, что к истории взаимоотношения человека с природой, а значит и к истинной природе здоровья не имеет никакого отношения. Пища, которую мы съедаем, должна превращаться в энергию здоровья. С физической точки зрения, здоровье, прежде всего, связано с обеспеченностью организма всеми необходимыми ему формами энергии. И если переваривание и усвоение пищи происходит плохо – то на место здоровья приходят болезни.
Но термически обработанная пища совсем не содержит живых биологически активных веществ! Это очень плохо сказывается на здоровье, и поэтому их недостаток необходимо компенсировать за счёт включения в рацион живой (термически необработанной) пищи растительного происхождения. У наших далёких предков с этим не было проблем, поскольку они ели много пищевой дикорастущей зелени, и варёная пища стала просто дополнением к ней. Надо сказать, что эта древняя традиция до сих пор сохранилась у жителей Кавказа, где к столу обязательно положено подавать свежую зелень. И не случайно там отмечается высокий процент долгожителей, а значит и здоровых людей. У нас же к мясу, как правило, подают картошку, макароны или тушёные овощи, а всё это к живой пище не относится.
Главное правило здоровой жизни в природе – это питание живой пищей.
Понятно, что современный человек уже не может так питаться по многим причинам. Значит надо искать выход из создавшегося положения, но при этом не изобретать новые способы, а опираться на уже существующие, проверенные миллиардами лет эволюции.
В основу системы здоровья, о которой сегодня идет речь, положен принцип саморегулирования организмом обмена веществ с помощью энергоинформационных программ, заложенных в зелёных клетках дикорастущих пищевых растений. Известно, что высокоразвитые организмы являются саморегулирующимися биологическими системами, вмешиваться в работу которых позволительно только природе. В качестве полноценной природной пищи, содержащей полный набор природных энергоинформационных программ для саморегулирования обмена веществ в организме, служит обычная зелёная клетка дикорастущих пищевых растений. Исследования процессов фотосинтеза, начатые выдающимся русским учёным К.А. Тимирязевым, показали, что зелёная клетка растений синтезирует в себе, с помощью хлорофилла и солнечной энергии, исчерпывающе полный набор энергоёмких веществ, необходимых для полноценной жизни как растений, так и живых существ, которые ими питаются. Зелёная клетка растений представляет собой универсальную единицу жизни, от которой, благодаря сконцентрированным в ней энергоинформационным программам, зависит жизнь и здоровье всех остальных обитателей Земли.
Пищу, которую мы потребляем, можно характеризовать с разных сторон, но с точки зрения ЗДОРОВЬЯ вся пища делится только на две категории – полноценная и неполноценная. К полноценной во всех отношениях пище, которая даёт здоровье, следует отнести только дикорастущую пищу, которую производит сама природа без какого-либо вмешательства в этот процесс человека. Как только человек начинает вмешиваться в дела природы с помощью искусственных удобрений, искусственного освещения, селекции, генетической модификации и пр., в пище заведомо нарушается баланс минералов, микроэлементов, витаминов и всего остального, что является так называемой информационной составляющей пищи. В такой искусственно выращенной пище в процессе её роста нарушается обмен веществ, а значит и у человека, который её затем употребит, он тоже будет неизбежно нарушен. Можно сказать, что искусственная и полуискусственная пища не несёт в себе информацию о том, как организму добыть из неё максимально возможное количество энергии, как преобразовать эту энергию в другие необходимые организму формы, как запасти, как правильно распределить её в организме между мышцами, мозгом, иммунной системой и т.д.
Обмен веществ в организме – это очень сложный биохимический процесс, но с физической точки зрения, за его нарушением, в конечном счёте, стоит плохая обеспеченность клеток энергией, и как результат – те или иные заболевания вначале у растений, а затем у человека и животных, которые эти растения употребили в пищу. Природная растительная пища вместе с сахарами содержит биологически активные вещества, с помощью которых эти сахара не превращаются в жир, а полностью усваиваются, т.е. преобразуются в глюкозу и сгорают в организме до воды и углекислого газа (так называемое чистое горение). Любые пищевые органические вещества, часть из которых не сгорает в организме до воды и углекислого газа – превращаются в жир или совсем не усваиваются. Продукты питания, искусственно обогащённые витаминами, микроэлементами, бифидобактериями и прочими искусственными ингредиентами не могут добавить ни капли здоровья, в настоящем его понимании. Они, как костыли, как одна из форм протезирования, могут лишь облегчить больному существование, но сделать его здоровым не могут. Человек должен открывать научные Законы не для того, чтобы с их помощью изменять природу, а для того, чтобы жить с ней в согласии, становиться её частью не на словах, а на деле.
Известно, что много едят как толстые, так и худые люди. Их организм перерабатывает тонны пустой породы в виде полуискусственной пищи, но не может обеспечить себя энергией, в том числе и для поддержания здоровья.Открывая новые ферменты и биохимические реакции в организме, изобретая лекарства и биодобавки, учёные надеются получить в руки ключи к управлению организмом. Но очевидно, что эта идея так же неосуществима, как создание «вечного двигателя». Мы должны, наконец, осознать, что все искусственные вещества, которые человек пытается применять в пищевой промышленности и медицине, какими бы невинными они ни казались вначале, оказывают побочное действие, которое может проявиться в виде болезни даже через много лет, когда человек забудет, чем он питался и чем лечился.
(от себя: вспомните о грудном молоке, ни одна фарм. компания не может его воссоздать, так как даже не открыто еще всех его элементов и тем более не реально их синтезировать)
Научно необоснованный подход к проблеме здоровья – «если в пище не хватает витаминов, микроэлементов, минералов – то восполним их дефицит с помощью таблеток, пищевых добавок, разного рода концентратов и пр.» – не может дать здоровья в настоящем его понимании. Принцип «если в супе не хватает соли – возьми солонку и досоли» здесь не работает. Образно говоря, «досаливать» может только сам организм, выбирая «по своему вкусу» всё необходимое из полноценной природной пищи, где баланс веществ сбалансирован самой природой в течение миллионов лет эволюции.
...