То, что готовлю я - Кулинарная тетрадка Елены+

*ПЕНЕЛОПА*

вот мои ленивые голубцы
сказать вкуснооооооооооооо
это ничего не сказать
кушают все по 2 порции, и даже Тома(хотя она нашу еду вообще не ет,не нравиться )
а тут сегодня я на ужин ела ее овсянку на молоке ,а она мои голубцы

ну и замечательно!
Знаешь теперь любимые блюда Томуськи)

добавлено спустя 39 секунд:

*ПЕНЕЛОПА*
какая тарелЬка у тебя)

Сегодня пекла творожный пирог, Леночка у тебя он самый первый, Ярмарка. Его постигла участь запеканки не пропекся. Это при том, что он получался ВСГДА, а готовила я его одно время часто. Я не понимаю в чем дело, может оттого что давно не пекла (духовка полгода не работала). Но вот хочу спросить-а не может быть виновата форма? Он у меня старая, пошкарябаная может потому корочка уже горелая, а внутри еще сырое?
ну так обидно прям до слез

Сорока

вот хочу спросить-а не может быть виновата форма? Он у меня старая, пошкарябаная может потому корочка уже горелая, а внутри еще сырое?

не думаю, чтобы причина в форме была, тут на лицо что-то с духовкой:
или сильный огонь включаешь, или не греет она так как надо, я имею в виду равномерно...
Обидно, конечно же, продукты, силы и время жалко...
Юль, даже и не знаю...

добавлено спустя 57 секунд:

а ты горячей ее резала?

а ты горячей ее резала?

нет остывшей

да тут не важно как резала, тесто сырое, тяжелое, как говорят "глывкое", а вот начинка вкусная запеканочка получилась. выковыриваем и едим отдельно

может мука какаято не такая прям я вообще расстроена

тесто сырое, тяжелое, как говорят "глывкое"

может мука какаято не такая прям я вообще расстроена

нет, такое тоже может быть, но как-то странно...
а блины из этой муки нормальные получаются?

а блины из этой муки нормальные получаются?

блины у меня из любой получаются. хоть в этом проблем нет слава Богу

очень может быть проблема из-за творога, он бывает очень влажным

Знаешь теперь любимые блюда Томуськи)

да уж
рановато ей еще такое кушать

какая тарелЬка у тебя)

ну ты помнишьЁчто я когда готовила не обедалаЁ
вот и отрывалась ужеЁ
так сказать пробу снимала


Сорока
Юльчик1
нерастраивайся
хочу сполсить
а может все дело в духовке?????
ты ее греешь Ёперед тем как ставить блюдо???
и до какой Т?????

ну ты помнишьЁчто я когда готовила не обедалаЁ
вот и отрывалась ужеЁ
так сказать пробу снимала

Ваши шампиньоны просто дурманящие!!! Я не о галлюциногене а про красоту))

Ваши шампиньоны просто дурманящие!!! Я не о галлюциногене а про красоту))

спасибо))))))))

*ПЕНЕЛОПА*
грею духовку
но она у меня странная, температура выставляет по цифиркам и то я не уверена в правильности. выставляю по интуиции

может и в духовке

сегодня попытка №3 чтото испечь, если нет-бросаю это гиблое дело

если нет-бросаю это гиблое дело

Юлька, не бросай!!)

может и в духовке

точно,точно
выставляй больше не бойся

сегодня попытка №3 чтото испечь, если нет-бросаю это гиблое дело

ну здрасте
мы тут все переживаем,кула держим
мы не дадим тебе сдаться

Сорока писал(а):
сегодня попытка №3 чтото испечь, если нет-бросаю это гиблое дело

ну здрасте
мы тут все переживаем,кула держим
мы не дадим тебе сдаться

точно-точно)

***
Девочки, мы сегодня на ужин делаем ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ!
Будут))

Девочки, мы сегодня на ужин делаем ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ!
Будут))

Ну,и где?

Елена+
Лена,ленивые голубцы по твоему рецепту,угощайся


Вкусные,просто бомба! Мы с Марьяной только что взяли и обожрались)

Лен, я на днях делала кекс творожный по твоему рецепту, но не в маленьких формочках, а в большой с дыркой. В процессе приготовления доча не доела творог и раздавила в руках банан, а муж привез клубник. В общем решила я продукты эти пустить в дело))) Налила половину теста, потом положила немного творога и ягоды клубники и кусочки банана, и залила остатками теста. Получилось очень вкусненько)))

Ну,и где?

в личном))
руки не дошли сюда)

_Yulia_
голубцы - спасибо! как раз к холодильнику и пойду)
Natalishka
на сладкий сэндвич похож стал) на здоровье!)

О да! Я сегодня тоже ленивые голубцы делала - это просто что-то! мало того, что очень быстро и нетрудоёмко, так ещё и вкусно. Зареклась теперь просто так рис с мясом варить - всё время буду туда капусту кидать, чтоб ленивые голубцы выходили так что за идею огромное спасибо!!!
Ну а фотографировать, в общем-то, и нечего: муж весь казанок в обед умял

Ну а фотографировать, в общем-то, и нечего: муж весь казанок в обед умял

хороший аппетит)
я их тоже могу МНОГО и быстро съесть)
на здоровье!!!

Ленчик, все готовлю и готовлю по твоим рецептам спасибо тебе огромное!!!!
Уже 2 раза делала сочники. Вот на днях попробую еще раз приготовить тонкую пиццу, эксперементировалас ленивыми голубцами.
Какая вкуснта. Все твои рецепты теперь перекочевали в мою тетрадку
СПАСИБО!!!!!!

Blackmoon
рада-рада! На здоровье, Ленусь!

Ленусь, ты кулинарная БОГИНЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
я ела Леныну пиццу и пирог с творогом!пальчики оближешь!
зы - я на диете, как похудею,зайду к тебе сюда и буду рецептиками твоими пользоваться!!!
ты умничка,вдохновения тебе!!!!!!!!!!!

Машенька
захвалила!))))
спасибо, котенок)) заходи))

Елена+
Что-то ты давно нас не радовала чем-нибудь вкусненьким.

Елена+

Читала, читала молча, мотала на ус
Сегодня был дебют - ваша тонкая пицца. АбААлдеть как вкусно!!!

Причем готовили пиццы одновременно с соседкой-подружкой- она по своему рецепту, а я по рецепту Лены -
после получения результата пальму первенство получила моя пицца!!! Единогласно

а фото нет ..- по понятным причинам - пиццы тоже уже нет

Спасибо за рецепты!

Enka
рада! На здоровье!

Что-то ты давно нас не радовала чем-нибудь вкусненьким.

так лето же)))
времени маловато сейчас))

так лето же)))

Ну да,эх придётся осени ждать!

Laughing так лето же)))
времени маловато сейчас)) Wink

Банки на зиму катаешь ? Или дачей обзавелась?

Laughing так лето же)))
времени маловато сейчас)) Wink

Банки на зиму катаешь ? Или дачей обзавелась?

иронизируешь?!
смейся-смейся!!!

ни то и ни другое)) - гуляем больше))