05.04.2011
Тридцатый день
салат из вареной фасоли, конс. горошка, тофу, зелени, асафетида+соль
кусочек вчерашнего торта
десертик - тыква, яблочки, курага, изюм, сахар - парилось все в духовке, получилось оч вкусно)))
семечки, ржаной хлеб
Я регулярно пишу в 2 темках - похудательной и кухонной О, как получается, можно вкусно кушать и худеть. Главное, отказаться от того, что не нужно организму
Надо сюда фоты еды загружать - что бы красивше было
Меня сейчас интересует вопрос: начинать есть молочку после поста? В принципе, мне ее не хочется и так ли нам нужен кальций из молока...
Еще, оказывается, я раньше недооценивала М. Корпан. Мне казалось (после нескольких программ), что у нее треньки слабенькие. А это нашла на бедра - УХ!!! Мне нра!!!!!!!!!!
добавлено спустя 56 секунд:
новая страничка)))
интересно, сколько я буду весить, когда она дойдет до конца?..
Котик
Котик
L_E_V
L_E_V
Катя
06.04.2011
Тридцать первый день
50 гр жареного арахиса
2 банана
200 гр фиников
Ужас... вот это рацион за сегодня
А вообще не хочу, что бы пост заканчивался сейчас я отказываюсь от многой еды спихая все на пост, и всем сразу становится понятно)))) а вот когда он закончиться, начнутся вопросы
Буду говорить, что у меня всегда пост
L_E_V
L_E_V
Катя
07.04.2011
Тридцать второй день
Сегодня вроде можно рыбу есть, но обойдемся без нее, пусть живет
а утром были овощные лепешки с грецкими орехами
в обед - макароны с грибной подливкой
финики, чернослив,
а и последний маленький кусочек тортика
L_E_V
L_E_V
Катя
08.04.2011
Тридцать третий день
вчерашние макароны
черный хлеб с солеными огурцами
яблоко
L_E_V
L_E_V
Катя
09.04.2011
Тридцать четвертый день
тушенная капуста с хлебом
кусок овсяного пирога с сухофруктами
L_E_V
L_E_V
Катя
10.04.2011
Тридцать пятый день
салат из черемши и свежего огурца с постным майонезом
тушенная капуста
2 булочки с изюмом
2 булочки с укропом и карри
горстка изюма
L_E_V
L_E_V
Катя
11.04.2011
Тридцать шестой день
Это типа две недельки осталось...
Начала я эту неделю не очень хорошо. Сегодня было много работы, поэтому ела одни булки (само-собой испеченные мной)))). Ну и все это дело "разбавила" утром тушенной капусткой (постоянно ее тушу, а то портиться начинает))), 2 столовыми ложками яблочного варенья, и съела 2 маленьких, но очень спелых банана!!!
Булок-то я схомячила не так уж и много: в общей сложности - 4 шт. с изюмом, 4 шт. с укропом (кто не знает, 3 моих булочки = размеру моего женского кулачка)))))))))
L_E_V
L_E_V
Катя
совсем забросила свое писание...
свободная минутка появляется: быстренько пробегаю по темках и сижу вяжу под фильмец какой-нибудь
перестала печь, уже сладкого так хочется))) ну ниче - попа скажет спасибо))))))
решила я для себя, что не буду начинать употреблять молокопродукты после окончания поста. Может когда-то организм начнет требовать, а пока... что-то я мнительная очень стала насчет еды))))
на паску собираюсь сделать каких-то булочек жёлтеньких (что бы не отличались от других), сделать окрошку (обожаю ее) и разных легеньких овощных салатиков
L_E_V
L_E_V
Катя
Пост закончился
Всех со светлым праздником Пасхи!!!
L_E_V
L_E_V
Катя
Достигла я своей цели - 60 кг
Объемы:
бедра - 94см
талия - 69 см (да, это место действительно можно уже называть талией
Дневник не закрываю и ставлю перед собой новую цель - 55 кг
талия до 64 см, а бедра меня уже устраивают
добавлено спустя 52 секунды:
И теперь название дневника меняется на: "Иду к новой фигуре - 2".
L_E_V
L_E_V
Катя
И теперь название дневника меняется на: "Иду к новой фигуре - 2".
шла, шла к новой... и почти вернулась к старой . Вес на сегодняшний день 65 кг после плотного обеда. Так что снова беру себя в руки
Питание:"хлебная" диета
Физкультура: бодифлекс - мне он почему-то нравится больше всего для домашних условий.
С завтрашнего дня начинаю!
L_E_V
L_E_V
Катя
Диета, как я уже писала, накрылась медным тазом. А виной всему молодая картошечка)) обычную старую картошку я не люблю и не ем, поэтому решила не отказывать себе в удовольствии сегодня съела с луком и огурцами - м-м-м вкуснятина. И еще бананы - обожаю бананы спелые, аж с черной шкуркой, сладкие, как мед. Так вот таких съела сегодня 3 штучки. Бодифлекс сделала, но половину основного комплекса.
L_E_V
L_E_V
Катя
Вот думаю, а нафи* я худею?... Вроде не такая уж и жирная... Может забить на этот вес... Все-таки уже не 76 кг, как было год назад.
добавлено спустя 3 минуты:
перечитала первые страницы дневника... "котлеты, курица, мясо..." фу... как все таки хорошо, что я полгода не ем этого
то, что написала выше было моментом минутной слабости
и для себя что бы не искать, когда буду с телефона заходить
Правила хлебной диеты
На каждый день приготовьте по 8–12 кусочков низкокалорийного хлеба для женщин и 12–16 кусочков для мужчин. Низкокалорийным считается хлеб, в котором содержится 35-45 калорий в одном кусочке
Нет низкокалорийного хлеба? Возьмите обычный (ржаной, с отрубями, но не белый), только кусочков тогда должно быть ровно в два раза меньше.
4–5 раз в день ешьте хлеб, намазывая его или накрывая сверху тонким слоем чего-нибудь нежирного. Это может быть овощная икра, нежирная рыба, буженина, нежирный (литовский, например) сыр, 5 % творог.
Не голодайте!
Это главное правило хлебной диеты Ольги Раз. Ешьте, когда приходит время, даже если вам не хочется. Положенное ежедневное количество хлеба нужно съедать обязательно.
Вместе с хлебом можно есть любые овощи, кроме картофеля, кукурузы и бобовых (столько, сколько хотите). Овощи можно есть сырыми, вареными или тушеными с добавлением 2–3 чайных ложечек оливкового или соевого масла.
Между этими приемами пищи раз в день съедайте порцию фруктов: кислые яблоки, груши, цитрусовые, красный виноград, персики, алычу, киви, хурму. Обязательно выпивайте по 200 г чего-нибудь кисломолочного каждый день (кефир, несладкий йогурт), а по вечерам принимайте мультивитамины и обязательно кальций.
Трижды в неделю одну хлебную трапезу (это 3-4 кусочка, если хлеб низкокалорийный) заменяйте любым нежирным мясом, птицей или рыбой с овощным гарниром. Также 3 раза в неделю можно есть яйца.
Пейте больше жидкости
Обязательно выпивайте за день 1,5–2 л (мужчины — до 2,5 л) жидкости: воды, минералки, зеленого или черного чая, овощных соков, нежирных бульонов. Можно немного кофе.
От чего отказаться
От всех жирных соусов, включая майонез, от алкоголя, сахара, молока, сливочного масла.
Вот примерное меню хлебной диеты:
Время «Овощной день» (четыре раза в неделю)
7–9 ч Стакан минералки
9–11 ч 4 кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой, тертая морковь с лимонным соком, чашка чая или кофе
12–14 ч Яблоко или 200 г несладкого йогурта, кефира, ряженки
15–17 ч Капуста, тушеная в растительном масле, 4 кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой, яйцо всмятку, стакан томатного сока
16–18 ч Стакан минералки
17–19 4 кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой, салат из помидоров, огурцов и зелени с растительным маслом (1 ч. л.), овощной суп. Чашка зеленого чая или кофе
18–20 ч Стакан морковного сока
19–22 ч Овощное соте с добавлением растительного масла (1 ч. л.). Стакан минералки
21–24 ч 200 г йогурта, кефира или ряженки. Кальций + мультивитамин
Продолжайте питаться по этим правилам 2 недели. За это время вы поймете, подходит вам этот стиль питания или нет. Потому что, это…
Диета на всю жизнь
Только с небольшими дополнениями: один кусочек обычного или два кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой заменяют: 1 стаканом вареных или тушеных бобовых, 2/3 стакана вареных макарон, 2/3 стакана вареной крупы (гречневой, овсяной, перловой, риса), 1 картофелиной, 1 початком кукурузы или 2 крекерами. Фрукты можно есть по 2-3 порции в день, яйца — до 5 штук в неделю, мясо и рыбу — до 5 раз в неделю. Иногда можно себе позволить выпить бокальчик сухого красного вина или легкое пиво. Изредка разрешается побаловать себя фруктовыми йогуртами или мороженым вместо фруктов. Когда захочется сладкого — жуйте жевательную резинку или ешьте конфеты с сахарозаменителями (продаются в супермаркетах, в отделах диабетических продуктов).
L_E_V
L_E_V
Катя
Сегодня начала съела 3,5 кусочка хлеба (я его беру в диабетическом отделе) 2 ст. л. кабачковой икры, 2 помидора и 2 огурца.
L_E_V
L_E_V
Катя
В дневную норму хлеба вложилась. Но нужно чем-то его мазать все-таки, а то просто с огурцами-помидорами не сытно: хотелось есть даже после еды из-за этого "согрешила" - наелась фиников. Правда часов до 2 еще. К вечеру живот уже такой плоский стал, что я себя начала чувствовать "худой" на завтра, что бы не срываться куплю тофу и яблок. Еще все думаю, что еще кроме овощной икры и тофу можно придумать положить на хлеб? Всюду мясо, рыбу советуют...
L_E_V
L_E_V
Катя
Вчера ела пиццу, сегодня 2 порции роллов - худеет одна!
Зато сестра сказала (а видимся мы раз в месяца три), что я похудела - приятно
с бодифлексом придется завязывать. Намечается любофффф со всеми "вытекающими последствиями"
L_E_V
L_E_V
Катя
еще одна мотивация))
L_E_V
L_E_V
Катя
у меня сегодня было 63 кг!!!))) вот что значит три дня почти ничего не кушать)))) правда, сегодня поужинала тарелкой гречневой каши с салатом из помидор, огурцов. Но я все-равно, так рада
L_E_V
L_E_V
Катя
62 кг
мне все больше и больше нравятся такие цифры на весах)))
а вот еще пойду с сентября на какой-нибудь спорт, так вообще все слетит с меня вот только еще не решила - шейпинг, танцевальная аеробика, каланетика...
L_E_V
L_E_V
Катя
по линеечке вот:
L_E_V
L_E_V
Катя
это ужасно... во мне снова почти 70 кг Как меня заставить саму себя похудеть?...
при чем я все-таки хожу на аеробику, стала намного гибче (почти сажусь на шпагат), и при этом весы предательски показывают такие цифры! Может это мышцы? Только я не хочу ни мышц, ни гибкости, просто хочу меньше весить
L_E_V
L_E_V
Катя
сижу борюсь))) то ли с собой, то ли с конфетами (мамочки, как я хочу этих конфет
Пообещаю себе, что если не сорвусь, то завтра утром съем конфетку (одну!). Утром ведь можно, правда?
L_E_V
L_E_V
Катя
по-моему мне нельзя есть фруты заметила, что как только я их перестаю кушать, то сразу пропадают все проблемы с жкт. Эх, а я так люблю фруктики разные...
L_E_V
L_E_V
Катя
Завтрак
Спойлер:
Завтрак и дополнительная информация по питанию.
Если какого-то продукта нет в списке разрешенных продуктов на обед или ужин, значит его есть на обед и ужин нельзя!
1) На завтрак, если он до 12 можно есть абсолютно все, не считая размер порции, и уж тем более калории (их вообще не нужно считать). Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Не обязательно съедать что-то емкое. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком.
2) Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Не насилуйте себя - пейте сколько можете.
3) Соль - не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки.
4) Сахар и производные (в том числе и мед) - до 12!!! Советую стараться заменить сахар на коричневый, или хотя бы фруктозу. Белый сахар не содержит ничего полезного, отчего нельзя отказаться. Я против искусственных заменителей сахара.
5) Нет оптимального кол-ва еды, которую можно съесть за раз, зависит от человека и от его потребностей. Все люди разные, активность у них разная, обменные процессы. На блюдца переходить не нужно, но и тарелок "как со шведского стола" - следует избегать. В статье в журнале "Худеем правильно" я про это говорила
6) Едим мы в основном три раза в день, перекусить по необходимости можно разрешенными фруктами, овощами. Но помните: большое кол-во фруктов может помешать похудению (напр. 0,5-1кг яблок в течение дня). Если вы едите в течение всего дня что-то, вы замедляете процесс обмена веществ. Все три приема пищи должны быть равноценными по насыщаемости.
7) Я не советую чистить организм и проводить разгрузочные дни. Я против любого насилия над организмом. Считаю, что это увеличивает вероятность спада.
Отпуск. В олл инклюзив. Я делаю как обычно - ем завтрак, обед плотный, а потом часа в четыре - пять обед второй. На ужин со своими хожу, выпиваю бокал вина и заедаю парой кусочков сыра. При таком раскладе вес не набирается. При всех остальных - 100 % будет идти вверх, сколько бы вы ни плавали и ни занимались.
9) В гости берите с собой бутылку сухого красного вина, чтобы не думать, что пить. Во время вечерних и ночных мероприятий можно перекусить парой кусочков нежирного сыра.
10) Как справиться с тем, что приходиться готовить мужу ужин? Главное мотивация. Терпеливо придерживайтесь "Системы минус 60" примерно недели две, а потом идет привыкание. И ни в коем случае не пробуйте, что готовите. К этому привыкаешь очень быстро. Я сейчас по запаху легко определяю, какой приправы не хватает, даже соленость блюда. Это все вопрос привычки
11) Если вы пропустили ужин, то придется о нем забыть. Пара пропусков - и забывать перестаешь!!! Про себя могу сказать, что мне мой желудок уже сам очень методично напоминает, что пора обедать или ужинать...
12) Почему нельзя молочный шоколад, а торт можно? Принцип в том, чтобы привыкать не употреблять лишний сахар в принципе. Печенья без сахара и прочее - не существует. Но если есть возможность сократить количество сахара, без ущерба для вкуса, то зачем есть молочный шоколад? Те, кто любит молочный шоколад, просто привыкли к его вкусу (тоже про сухое вино). Переход на горький шоколад вызывает привыкание получать удовольствие от не слишком сладкой пищи. Именно это позволило мне перестроить свои пищевые привычки. Я не люблю больше, например, кремовые тортики, или мед, они мне кажутся слишком сладкими.
13) Врачи поддерживают систему. Моя система не противоречит ни одному диетическому канону в принципе.
14) Систему можно использовать при грудном вскармливании, с единственной оговоркой - вводить все принципы очень постепенно и внимательно следить за количеством молока. В принципе, у худеющих по моей системе, проблем с ГВ не возникает, поскольку есть можно все, а физические нагрузки приветствуются только в разумных рамках.
15) Я целиком и полностью за прием дополнительных витаминных средств. В наше время питаться сбалансировано - невозможно. Сколько нужно съесть апельсинов, например, парниковых, чтобы получить суточную дозу витамина С?! Я регулярно пью курсами поливитаминные препараты, от них лучше выглядит и кожа и волосы и ногти. Кстати, некоторые витамины способствуют восстановлению эластичности кожи, что тоже очень актуально. В книге я также рекомендую принимать витамины.
16) Многие успешно используют систему и во время беременности, однако, перед началом необходимо проконсультироваться с наблюдающим врачом.
ДО 12-00 МОЖНО ВСЕ!!!! ДА, И БУЛОЧКУ, И КОНФЕТЫ, И ТОРТ, И.... ДАЖЕ ТО, О ЧЕМ ВЫ ХОТИТЕ СЕЙЧАС СПРОСИТЬ "МОЖНО ЛИ ЭТО ДО 12-00?"
Обед
Спойлер:
Обед (обедаем мы днем, но если вы обедаете до 12, то все равно придерживаетесь этих списков)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ НА ОБЕД:- На обед способ приготовления любой, кроме жарки*, максимум – пассировка**, но тогда масла, сметаны и майонеза больше нельзя.
*Жа́рка —процесс, при котором продукты подвергаются термической обработке и доводятся до готовности при непосредственном соприкосновении с жиром или в масле (фритюр) при температуре, обеспечивающей образование на их поверхности специфической корочки. (не путайте корочку, которая образуется при жарке, с корочкой, которая образуется в процессе запекания в духовке или при пассировке, это разные вещи)
**Пассировка - в нашем случае – налили в сковороду 1 ч.л. масла, положили овощи или какие-то другие продукты, чуть обжарили, долили воды и довели до готовности
КАКИЕ ПРИПРАВЫ, ЗЕЛЕНЬ, СПЕЦИИ И СОУСЫ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
- Майонез, либо сметана, либо растительное, либо оливковое масло разрешены до 14-00 в небольших количествах (около чайной ложки)
- соевый соус, кокосовое молоко, кетчуп, аджика, хрен и т.д., также в небольших количествах, но ограничения по времени уже нет
- можно использовать любые пряные травы, специи, чеснок. «Химические» приправы и специи (типа кубиков Магги, Галины бланка и т.д.) лучше избегать или использовать как можно реже. Смеси типа Маги на второе и т.д. не используем.
- Зелень ЛЮБУЮ! (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п)
КАКИЕ СОЧЕТАНИЯ ПРОДУКТОВ?
Можно все и со всем. Кроме:
-макароны с разрешенными мясными и рыбными продуктами, кроме яиц, их не много можно;
-картошка, батат с разрешенными мясными и рыбными продуктами, кроме яиц, их не много можно;
-кукуруза с разрешенными мясными и рыбными продуктами, кроме яиц, их не много можно
-кус-кус с разрешенными мясными и рыбными продуктами, кроме яиц, их не много можно
-бобовые с разрешенными мясными и рыбными продуктами, кроме яиц, их не много можно.
-криспы или хлеб с разрешенными мясными и рыбными продуктами
ЭТО НЕЛЬЗЯ КАТЕГОРИЧЕСКИ!!!
И не пытайтесь себя обмануть, съев суп с мясом на первое, а на второе картошку! (ЭТО НАПРИМЕР)
- Соответственно супы, если в них есть макароны, картошка, батат, бобовые варим на воде. Если в них нет макарон, картошки, батата, бобовых, то можно на мясном бульоне. Но помните о том, что супы не насыщают надолго, поэтому не рекомендую ими увлекаться. Не пытайтесь сварить суп на мясном бульоне с картошкой, а потом выловить ее оттуда, так нельзя делать
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ НА ОБЕД?
- Можно и первое, и второе, и салат, причем в один прием пищи. Т.е. не обязательно в обед съедать только суп или только второе, можно и то, и другое.
- Допускаются суши в любых проявлениях. Роллы также можно, кроме горячих.
- Из соевых продуктов можно только соевый сыр Тофу.
- Можно только ржаные сухарики (это которые криспы – что такое криспы вы можете узнать задав вопрос яндексу), или, на худой конец, ржаной хлеб. Лучше вообще хлеб и криспы исключить из обеда.
- Все соленое, копченое, маринованное, квашеное и т.д. в не больших количествах!
Разрешенные фрукты, сухофрукты, орехи и ягоды
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00)
2. Цитрусовые
3. Сливы (не много)
4. Киви
5. Арбуз (1-2кусочка в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (не много, 4-6 штук)
7. Ананас
8. Авокадо
Разрешенные овощи и бобовые
Можно есть Любые, но:
1. Горошек и кукурузу можно есть замороженные, но не консервированные, так как в консервированных есть сахар. Так же можно кукурузу в початках. Если они входят в замороженную смесь, то можно с мясом/рыбой, потому что их там не так много.
2. Соленые и маринованные овощи разрешаются в небольших количествах, это касается и различных корейских салатов, морской капусты, квашеной капусты, маслин, оливок и всех соленостей и маринованностей, в том числе и грибов.
3. Не забудьте, что батат, картошку, кукурузу и бобовые нельзя сочетать с разрешенными мясными и рыбными продуктами, кроме яиц.
4. Сочетанием грибов с мясом лучше не увлекаться (эта фраза не означает, что грибы с мясом нельзя! можно, но аккуратно!)
5. Зеленая фасоль – это овощ, к бобовым не относится
6. Бобовые – это фасоль, горох, чечевица и т.д.
Разрешенные крупы:
1. Рис. Белый шлифованный рис можно употреблять крайне редко. Лучше переходить на коричневый, пропаренный и другие сорта риса.
2. Гречка
3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы (не забудьте, что нельзя сочетать с разрешенными мясными и рыбными продуктами, кроме яиц)
ВНИМАНИЕ!!!! Это не значит, что можно на обед тесто!!!
4. Рисовая лапша.
5. Кукурузная крупа и кус-кус- не чаще 1 раза в неделю и не сочетать с продуктами из мясной группы!
6. Все разрешенные крупы нельзя варить на молоке, потому что сладкие или не сладкие каши, сваренные на молоке могут поспособствовать прибавке веса. Если у вас нормальное пищеварение, позвольте себе такой завтрак. Если не верите на слово, обратитесь к любому диетологу или проверьте на себе, только потом не задавайте вопросов "почему я не худею?" Можете сварить крупу на воде и добавить молока.
Молочная и кисломолочная продукция:
-Можно есть любую не жирную.
-Сыр можно любой жирности
-Обязательно смотреть состав, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т.д. и т.п.
ЧТО МОЖНО ПИТЬ ВО ВРЕМЯ ОБЕДА?
1. Чай любого сорта
2. Кофе
3. Красное сухое вино. Если у вас на него аллергия/изжога и т.д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе только красное сухое можно.
4. Свежевыжатый сок
5. Молочные и кисломолочные напитки.
6. Вода любая (минералка, с газом, без него, но это не значит, что можно сладкие газировки!!!)
ЧТО МОЖНО ПИТЬ ДО И ПОСЛЕ ОБЕДА?
1. Чай любого сорта
2. Кофе
3. Красное сухое вино
4. Вода любая (минералка, с газом, без него, но это не значит, что можно сладкие газировки!!!)
Ужин
Спойлер:
Ужин (ужинаем мы вечером, ближе к 18-00, а не в 15-00)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ НА УЖИН:
- На ужин способ приготовления любой, но никакого масла и жира использовать нельзя.
- Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!
КАКИЕ ПРИПРАВЫ, ЗЕЛЕНЬ, СПЕЦИИ И СОУСЫ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
- соевый соус, бальзамический уксус в небольших количествах.
- можно использовать любые пряные травы, специи, чеснок. «Химические» приправы и специи (типа кубиков Магги, Галины бланка и т.д.), смеси типа Маги на второе и т.д. не используем.
- Зелень ЛЮБУЮ! (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п)
- В небольших количествах салатные листья и морскую капусту ( в вариантах с овощами количество не ограничено)
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ НА УЖИН?
Ниже представлены 7 вариантов ужина.
- Вам надо выбрать один из этих вариантов и есть только то, что там написано, НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ПРОДУКТЫ ИЗ ДРУГИХ ВАРИАНТОВ!!!
- Не надо пытаться съесть все, что перечислено в варианте, ешьте только то то, что хотите!
- Чередовать варианты ужина не только можно, но и нужно.
- Можно сочетать между собой продукты из одного варианта, кроме Варианта №6 "Мясо, рыба". В этом варианте продукты между собой лучше не сочетать, максимум на 200 гр мяса половинку яйца.
_________________________________________________________________
1 вариант "фрукты и молочка":
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (4-6 штук)
7. Ананас
8. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%. Йогурты с какими-либо добавками нельзя. Сыр никакой нельзя.
Что можно пить?
- Соки из перечисленных фруктов
- Молочные и кисломолочные напитки
- Чай любого сорта
- Кофе
- Вода с газом или без
- Красное сухое вино. Если у вас на него аллергия/изжога и т.д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе только красное сухое можно.
_________________________________________________________________
2 вариант "фрукты и овощи":
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (4-6 штук)
7. Ананас
8. Овощи любые, КРОМЕ:
- Картошки
- Горошка
- Грибов
- Тыквы
- Баклажанов
- Авокадо
- Бобовых
- Батата
- Кукурузы
- Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!
Что можно пить?
- Соки из перечисленных фруктов и разрешенных овощей
- Чай любого сорта
- Кофе
- Вода с газом или без
- Красное сухое вино. Если у вас на него аллергия/изжога и т.д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе только красное сухое можно.
_________________________________________________________________
3 вариант "фрукты и крупы":
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (4-6 штук)
7. Ананас
9. Рис любой, кроме белого шлифованного (обратите внимание, рисовую лапшу нельзя, потому что на ужин нельзя белый рис)
10. Гречка
Что можно пить?
- Соки из перечисленных фруктов
- Чай любого сорта
- Кофе
- Вода с газом или без
- Красное сухое вино. Если у вас на него аллергия/изжога и т.д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе только красное сухое можно.
_________________________________________________________________
4 вариант "овощи и молочка"
1. Овощи любые, КРОМЕ:
- Картошки
- Горошка
- Кукурузы
- Грибов
- Тыквы
- Баклажанов
- Авокадо
- Бобовых
- Батата
- Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!
2. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%. Йогурты с какими-либо добавками нельзя. Сыр никакой нельзя.
Что можно пить?
- Соки из разрешенных овощей
- Молочные и кисломолочные напитки
- Чай любого сорта
- Кофе
- Вода с газом или без
- Красное сухое вино. Если у вас на него аллергия/изжога и т.д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе только красное сухое можно.
_________________________________________________________________
5 вариант "овощи и крупы"
1. Овощи любые, КРОМЕ:
- Картошки
- Горошка
- Кукурузы
- Грибов
- Тыквы
- Баклажанов
- Авокадо
- Бобовых
- Батата
- Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!
2. Рис любой, кроме белого шлифованного (обратите внимание, рисовую лапшу нельзя, потому что нельзя белый рис)
3. Гречка
Что можно пить?
- Соки из разрешенных овощей
- Чай любого сорта
- Кофе
- Вода с газом или без
- Красное сухое вино. Если у вас на него аллергия/изжога и т.д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе только красное сухое можно.
_____________________________________________________________
7 вариант "молочка, сыр и криспы"
1. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%. Йогурты с какими-либо добавками нельзя.
2. Сыр до 50гр. Любой сыр можно, даже с плесенью!
3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3-4 штуки.
Что можно пить?
- Молочные и кисломолочные напитки
- Чай любого сорта
- Кофе
- Вода с газом или без
- Красное сухое вино. Если у вас на него аллергия/изжога и т.д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе только красное сухое можно.
ЧТО МОЖНО ПИТЬ И ЕСТЬ ПОСЛЕ 18-00?
1. Чай зеленый или травяной (из листьев, стеблей, цветов растений, но не из корней) Черный чай нельзя!
2. Кофе
3. Вода с газом (очень аккуратно, разжигает аппетит)или без
4. Красное сухое вино. Если у вас на него аллергия/изжога и т.д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе только красное сухое можно.
5. Во время вечерних и ночных мероприятий можно перекусить парой кусочков нежирного сыра.
"Системный майонез" - это йогурт (белый, без добавок)+соевый соус
Рецепты обеда
Спойлер:
Берем: морковь-трем, лук-режем, цветная капуста-меленько рубим (я молола в комбайне), помидор-режем.
Морковь, лук (можно чуть добавить масло в начале для лука и моркови).
Цв.капусту, помидор добавляем к моркови и луку - тушим я добавляла еще фасоль в собственном соку. Тушила все минут 10-15. Добавила зелень. Специи. Чеснок чуть для аромата.
И все это можно есть как с гречкой, так и с макаронами, рисом или просто отдельно.
Рисовую лапшуприготовить как стоит на упаковки. Все перемешиваем!
Картошка с брокколи
Состав
картошка
брокколи
морковь
красная паприка
соль,
перец,
лук порей
соус:
Томатный сок натуральный из свежих томатов + 1 ст. ложку сметаны,чеснок ,соль,перец
Приготовление
Картофель вымыть,почистить и нарезать кубиками.
Выложить в форму слоями:картофель,лук порей, брокколи,морковь и красная паприка т .д.
Залить запеканку соусом и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
Рис с грибами
На 4 порции:
Рис: 1 стакан
400 гр. свежих или замороженных шампиньонов
1 ст. л . растительное масло
1 Морковь
1 Лук
соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Грибы были у меня замороженны ,на ночь положить в друшлак чтобы водичка стекла.
Когда тушим грибы не так много воды.
Грибы тушим с морковью и луком.
Всыпатьриси тушим еще 2-3минуты. Добавить 2 стакана кипятка, подсолить,датьзакипеть. После сделать огонь как можно меньше, закрыть сковороду крышкой с отверстием и варить 15минут. Отключить, оставить еще на 5-10 минут.
Рецепты ужина
Спойлер:
Рис с овощами!
150 гр Рис
1 помидор
1 морковь
1 зуб.чеснока
порее лук,соль,перец,
зелень.
Сначала тушу овощи 5-7минут,добавляю рис и на медленном огне вариться.
Если 1 стакан Риса то добавляю 2 стакана воды.
При подаче посыпаю рубленную петрушку.
салат "Щетка"
Капуста белокачанная - 0,5 кг
Сырая свекла - 0,5 кг
Сырая морковь - 0,5 кг
Соль, специи по вкусу
Овощи тонко порезать или потереть, хорошо перемешать и отжать рукой.
Чтобы салат дал больше жидкости,можно добавить 1 чайную ложку лимонного сока.
Кабачки, фаршированные творогом
- творог - 200г
- чеснок - 1 зубчик
- йогурт - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
Молодой кабачок промыть, нарезать кружочками толщиной 4-5 см, удалить внутреннюю мякоть с семенами.
Творог, чеснок пропустить через мясорубку вместе с внутренней мякотью и семенами кабачка добавить йогурт и всё перемешать,начинить кабачок, посолить.
Кружечки кабачка уложить на противень,поставить в разогретый духовой шкаф и запекать в течение 15мин, при температуре 250 С.
Перец очистить от семян, опустить в горячую воду на 30 секунд, вынуть и откинуть на дуршлаг стекать.
Морковь натереть на крупной тёрке, смешатьс репчатым луком,спассерованным на сухой сковороде и заправить этой массой перец(соль ичёрный перец молотый по вкусу).
Положить перец в широкую посуду,залить горячей водой с добавлением соли и лаврового листа, так чтобы покрыть овощи. Тушить до готовности. Можно готовить в пароварке или запекать в духовке.
Подавать с йогуртом или творожной активией,посыпав зеленью.
Голубцы постные (с гречкой)
1 небольшой вилочек капусты
1 стакан вареной гречки
1 средняя морковка
1 луковица
1 томат
Капусту положить в кипящую воду, проворачивая, дать ей слегка провариться.
Слить воду, остудить кочан.
Надрезать листья у основания и аккуратно отделить.
Если отделяются плохо, еще немного поварить.
Фарш: потушить немного морковь и лук с томатом, посолить - по вкусу, и смешать с готовой гречкой.
Листики капусты прокатать скалкой - каждый, чтобы "фарш" лучше заворачивался и листики не ломались
Завернуть фарш в листики, голубцы выложить в кастрюлю плотно друг к другу, залить водой чуть больше половины.
Тушить 20 минут на медленном огне, при необходимости подлить воды.
Можно готовить и в пароварке, просто выложив голубцы плотно друг к другу на решетку пароварки.
Время приготовления 20-30 минут
Вариант молочка+овощи
В творог до 5% жирности добавить тертый огурец, чеснок , можно немного посолить ( на вкус) , перемешать .
Нарезать помидоры кружочками. На помидоры выложить смесь. И можно добавить к этому варианту стакан ряженки/ кефира разрешенной процентовки .
Фруктовое пироженое.
для корзинок:
200г творога(творог должен быть мягким, не зернистым)
10-15г корицы
для начинки:
1 яблоко
1 мандарин
3ч.л. йогурта
Смешиваем творог с корицей. и тесто выкладываем в силиконовые формочки и в духовку. у меня в духовки нет конвенции, поэтому я сначала включаю нижний поджиг, а потом верхний. корзинки должны получиться сухими, без жидкости в середине(которую выделяет творог).
Когда будут готовы, вынимаем из духовки, чуть - чуть даем остыть и вынимаем из формочек. и оставляем до вечера. корзинки должны полностью остыть.
Вечером готовим крем. Натираем свежее яблоко или яблоко запекаем и молим в блендере. к яблоку добавляем йогурт, крем не должен получится жидким. И украшаем системными фруктами.
Овощная запеканка с творогом.
Цветная капуста, цукини, морковь, лук, чеснок, йогурт, творог (лучше не зернистый), 1 яйцо (для связки)
Режем овощи кубиками, солим, перчим, смешиваем с йогуртом и выкладываем в форму для запекания.
Творог перемешиваем с йогуртом, чесноком (я выдавливала через чесночницу) и яйцом, подсаливаем.
Творожной массой заливаем овощи. Запекать в духовке при температуре 180 градусов минут 40-50.
Строго я начала придерживаться системы с 11 января (это была среда).
Сегодня (в субботу) мой вес 66 кг.
Свое похудения я разбиваю на 2 этапа: до и после ДР.
До ДР (23 марта) планирую весить 58 кг (ну очень мне хочется перешагнуть 60-кг рубеж та еще что бы из запасиком))))
Сейчас я вроде обгоняю свою линейку))) но пока думаю, радоваться рано, может вода выходит, хотя я очень много пью.
Недельки через 2 будет видно, успеваю я за графиком или нет
L_E_V
L_E_V
Катя
Сегодня проспала ужин)) теперь сижу голодная. А вообще систему очень легко придерживаться, я даже не думала, до сегодняшнего дня я ни разу ни чувствовала голода. Взвешусь уже в субботу, посмотрю, как работает вегетарианский вариант системы, еще жаль, что духовки нет, думаю может купить? А еще для полного счастья мне нужен блендер))
L_E_V
L_E_V
Катя
Сегодня вкушала:
обед - рисовая лапша с овощной смесью + ряженка
ужин - простокваша и фрукты
Последний раз редактировалось: L_E_V (27.01.2012 18:18), всего редактировалось 1 раз
L_E_V
L_E_V
Катя
Итак, прошла еще одна неделька. На сегодня мой вес 64,8 кг, ОТ - 72 см, ОБ - 97 см.
Я прям обгоняю свою линейку почти на кг! Сначала подумала, может поставить меньшим конечным вес, а потом расхотела. Лучше я в итоге буду меньше весить и радоваться, чем не буду успевать за линейкой и начну психовать)))
Через 4 недели у мамы юбилей, до этого времени она меня не увидит. Вообще хочу удивить всех гостей-родственников. Они меня привыкли видеть эдакой пухляшкой, а я хочу быть стройняшкой
Единственное, нужно как-то пытаться разнообразить свое питание. А то у меня или овощи сутками, или творог.
Было бы время на готовку и техника тут, я б себя вкусно кормила.
Хотя вот вспоминаю чем я кормилась до системы, имею ввиду вкусняшки, так это одни печения, пирожные, и торты а так те же овощи, фрукты. Сейчас фруктов практически не ем. Во первых, у меня после них живот надувается, во-вторых, как то и не хочется. Хотя раньше могла за раз кг мандарин съесть, или штук 5 бананов за раз!
Вообще система, как по мне, очень правильная, меня отучила от дурной привычки жевать целый день (по-научному перекусывать)))) А вот если нормальными порциями есть 3 раза в день, то вообще ничего между приемами пищи не нужно и в рот тянуть. Я вот ужины пропускаю, с этим нужно исправляться.
Физкультура: пока только пресс за 8 минут. Занимаюсь по 2 разным программам, одна вообще такая классная - прям мышцы видно как сокращаются, при разных упражнениях, от визуализации и у меня в животе все гореть начинает))))
Часовой пояс: GMT + 3
На страницу
Перейти
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах