Овуляшки он-лайн

все о планировании, зачатии, беременности, родах и детях

... Ушла в себя... Вышла из себя... Была не в себе... Пришла в себя... Зашибись находилась...
Автор
Сообщение
я смотрю в россии, оочень ,опасно покупать продукты. страшновато даше лететь туда. нифига себе
iyuliya85 писал(а):

я смотрю в россии, оочень ,опасно покупать продукты. страшновато даше лететь туда. нифига себе

Да, а летать к нам вообще жутко... да и кормят в самолётах опять же продуктами улыбаюсь
интересно, а статистика отравившихся продуктами в россии есть вопросик однако
iyuliya85 писал(а):

интересно, а статистика отравившихся продуктами в россии есть вопросик однако

Статистике, сделанной в России, можно доверять так же, как и продуктам.
А что вы думаете про "Е"-шки в составе продуктов? Я когда покупаю что-нибудь, всегда смотрю состав и стараюсь не брать продукты где их слишком много (запомнить перечень опасных ведь невозможно - их слишком много). Кроме того, стараюсь придерживаться тех, где написан не только номер, но и название е-шки.

Вот информация, которую я нашла:

По существующей классификации пищевые добавки делятся на несколько классов:
E100-E182 - красители
E200-E280 - консерванты
E300-E391 - антиокислители, регуляторы кислотности
E400-E481 - стабилизаторы, эмульгаторы, загустители
E500-E585 - разные
E600-E637 - усилители вкуса и аромата
E700-E899 - запасные номера
E900-E967 - противопенные, глазирователи, улучшатели муки, подсластители
E1100-E1105 - ферментные препараты
Этот список постоянно пополняется.


Кратко все данные о влиянии пищевых добавок на организм человека можно свести к нескольким словам: многие из них опасны. Среди них встречаются канцерогены (вещества, повышающие вероятность развития злокачественных новообразований), сильные аллергены, мутагены и т.д. Вот лишь краткий список пищевых добавок, разнесенных на группы в зависимости от их влияния на состояние здоровья:

Опасные добавки: E102 E110 E120 E124 E127 E129 E155 E180 E201 E220 E222 E223 E224 E228 E233 E242 E270 E400 E401 E402 E403 E404 E405 E501 E502 E503 E620 E636 E637
Добавки, оказывающие отрицательное влияние на состояние кожи: E151 E160 E231 E232 E239 E951 E1105
Канцерогенные (могущие вызвать рак) добавки: E131 E142 E153 E210 E211 E212 E213 E214 E215 E216 E219 E230 E240 E249 E252 E280 E281 E282 E283 E330 E954
Очень опасные добавки: E123 E510 E513 E527
Добавки вызывающие расстройство желудка: E338 E339 E340 E341 E450 E451 E452 E453 E454 E461 E462 E463 E465 E466
Добавки, воздействующие на артериальное давление: E154 E250 E251
Добавки, вызывающие сыпь: E310 E311 E312 E907
Добавки вызывающие кишечные расстройства: E154 E343 E626 E627 E628 E629 E630 E631 E632 E633 E634 E635

Есть пищевые добавки, которые запрещены к использованию. У нас в Украине этот список не большой:
Е121 - Краситель красный цитрусовый 2.
Е123 - Красный амарант.
Е240 - Консервант-формальдегид.

Может, конечно, показаться, что Вас пугают большим количеством цифр. Однако, это не так. Вот только некоторые факты.

Возьмем для примера безалкогольные напитки, которые так любят наши дети. Практически все они изготовляются с использованием синтетических подсластителей. Почему? Для производителя это облегчает технологическую обработку продовольственного сырья, удешевляет и сокращает технологический процесс. Один из самых популярных подсластителей - аспартам, он в 180-200 раз более сладкий чем сахар, но бесконтрольное потребление этого вещества может привести к накоплению в организме опасных количеств метанола, что вызывает утомляемость, депрессию, нарушения зрения, памяти и тому подобное. Не менее вредный и сахарин, в США его использование ограничено.

В некоторых жевательных резинках есть бутилгидрокситолуол (Е321), который негативно влияет на печень. Диетический шоколад содержит подслащающее вещество - лактин (Е 966), который вызывает у некоторых людей расстройства желудка. В мармелад кладут сорбитанмоноолеат (Е494), который негативно влияет на внутренние органы. Немало видов печенья, особенно сухого, содержат стабилизатор динатрийдифосфат (Е450). Ученые подозревают, что он снижает способность к концентрации внимания у детей и вызывает у них гиперактивность. Карамель с шоколадной начинкой нередко подкрашивают опасным для здоровья красителем (Е110), который придает конфетам золотисто-оранжевый цвет - он вызывает у детей немотивированную нервную возбудимость. Большое количество добавок содержат некоторые виды мороженого. Не следует увлекаться и картофельными чипсами, зерновыми хлопьями и хрустящими хлебцами, бисквитами и крекерами, в которых много акриламида, который считается канцерогенным и мутагенным веществом и стимулирует образование раковых клеток.

В настоящее время почти во всех сухариках, чипсах, сухих супах, бульйонных кубиках и приправах "присутствует" глутамат натрия, который иногда помечают как "усилитель вкуса" или "Е 621". Он "восстанавливает" вкус продуктов, которые потеряли его из-за длительного хранения, придает вкус веществам, которые его не имеют, например, сое. Исследование японских ученых, которые те провели на крысах, доказало, что эта добавка негативно влияет на зрение. Молекулы глутамата связываются с клетками сетчатки глаза и уничтожают их, провоцируя глаукому. А вот распространенный краситель тартразин может вызывать приступы астмы, эритрозин - неоправданную гиперактивность щитовидки. В целом в "черном" списке ученых 32 красителя, которые могут вызывать нежелательные явления.

Консервантами обрабатывают даже богатые витаминами цитрусовые. Чтобы предотвратить поражение плесневыми грибами, экзотические фрукты обрабатывают бифенилом (Е 230), ортофенилфенолом (Е231), ортофенилфенолятом натрия (Е 232), а для защиты от высыхания наносят воск. При чем, распознать цитрусовые, обработанные химическими препаратами, по внешнему виду, практически, не возможно, а информации об этом у реализаторов нет. Следовательно, перед употреблением, такие фрукты желательно тщательным образом промыть проточной водой, а после снятия шкурки, хорошо вымыть руки с мылом.

Нередко потребителя вводят в заблуждение и названия некоторых добавок и недобросовестная реклама продукции. Например, "ферментированный рис", который добавляют в колбасу - это совсем не злак, а краситель.

Правдивым барометром того, как мы питаемся, есть здоровье детей. На протяжении последних 15-20 лет им массово начали ставить модные в настоящее время диагнозы: дисбактериоз, дискинезия желчевыводящих путей, ацетонурия, гиперактивность, аллергия. Выводы делайте сами!

Вот далеко не полная правда о "Ешках". А что из этого кушать - решать Вам.
Сейчас практически все продукты оказывают то или иное пагубное влияние на организм. А всё дело в Е. Вот перечень некоторых добавок и как они воздействуют на человека:
• Официально запрещены на территории России: красители Е-121 (цитрусовый красный) и Е-123 (амарант), консервант Е-240 (формальдегид). С 2005 года запрещены также консерванты E-216 и E-217.
• Опасные красители: Е102, Е110, Е120, Е124.
• Канцерогены: Е103, Е105, Е110, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е153, Е210, Е211, Е213—Е217, Е231, Е232, Е240, Е251, Е252, Е321, Е330, Е431, Е447, Е900, Е905, Е907, Е952, Аспартам.
• Мутагенные и генотоксичные: Е104, Е124, Е128, Е230—Е233, Аспартам.
• Аллергены: Е131, Е132, Е160b, Е210, Е214, Е217, Е230, Е231, Е232, Е239, Е311—Е313, Аспартам.
• Нежелательно астматикам: Е102, Е107, Е122—Е124, Е155, Е211—Е214, Е217, Е221—Е227.
• Нежелательно людям, чувствительным к аспирину: Е107, Е110, Е122—Е124, Е155, Е214, Е217.
• Влияют на печень и почки: Е171—Е173, Е220, Е302, Е320—Е322, Е510, Е518.
• Нарушение функции щитовидной железы: Е127.
• Приводят к заболеваниям кожи: Е230—Е233.
• Раздражение кишечника: Е220—Е224.
• Расстройство пищеварения: Е338—Е341, Е407, Е450, Е461, Е463, Е465, Е466.
• Неправильное развитие плода: Е233.
• Запрещено грудным, нежелательно маленьким детям: Е249, Е262, Е310—Е312, Е320, Е514, Е623, Е626—Е635.
• Влияет на уровень холестерина в крови: Е320.
• Разрушают витамины в организме: В1 — Е220, В12 — Е222—Е227, D — Е320, Е — Е925.
Пищевые добавки, запрещенные для применения на территории России:

E103, E107, E121, E123, E125, E127, E128, E140, E153–155, E160d, E160f, E166, E173–175, E180, E182, E209, E213–219, E225–228, E230–233, E237, E238, Е240, E241, E252, E253, E264, E281–283, E302, E303, E305, E308–314, E317, E318, E323–325, E328, E329, E343–345, E349, E350–352, E355–357, E359, E365–368, E370, E375, E381, E384, E387–390, E399, E403, E408, E409, E418, E419, E429–436, E441–444, E446, E462, E463, E465, E467, E474, E476–480, E482–489, E491–496, E505, E512, E519–523, E535, E537, E538, E541, E542, E550, E552, E554–557, E559, E560, E574, E576, E577, E579, E580, E622–625, E628, E629, E632–635, E640, E641, E906, E908–911, E913, E916–919, E922–926, E929, E942–946, E957, E959, E1000, E1001, E1105, E1503, E1521.

Пищевые добавки, запрещенные в странах Евросоюза, но разрешенные к применению в России:

E102, Е110, Е120, Е150, E105, E111, E126, E130, E152, E104, E122, E141, E171, E477, E221, E222, E223, E224, E124, E131, E142, E210, E210, E212, E250, E251, E330, E311, E312, E313, E320, E321, E322, E338, E339, E340, E341, E407, E450, E461, E466.
Хорошая программа была недавно по ОРТ - "Осторожно,еда!" про пищевые "безопасные" добавки, макдональдсы,чипсы,кока-колы итд


ее можно посмотреть тут
http://rutube.ru/tracks/629573.html?v=a4e35ca44d305998b4d12b4fb274354e

и 2 часть
http://rutube.ru/tracks/662112.html?v=472892db9cc87f3ca62750020c286620

не поленитесь, посмотрите чет засмущалась я ведь это наше здоровье и здоровье наших деток!
Один мой учитель по экологии (помоему, не помню точно как предмет назывался, но это и не важно) долго рассказывал о том какую воду мы в Киеве пьем и откуда и чем можно заболеть если мыть руки в этой воде!... о разных добавках в продукты питания... потом обратил внимание на лица слушателей и выдал такую фразу... ну ладно с вас хватит, но предупреждаю везде и во всем есть вредные вещества которые мешают нам жить, главное не злоупотреблять... вот и я думаю...гамбургеры и картошку фри есть не перестанут даже после просмотра фильма о том как они "не полезны"... но если сидеть на этом регулярно конечно вылезет боком... так что товарищи всего по немногу...и будем надеяться что будем долго жить... подмигиваю
НеТа писал(а):

так что товарищи всего по немногу...и будем надеяться что будем долго жить

золотые слова улыбаюсь
я в беременность перестала есть фаст-фуд и свинину,почему не знаю,просто не хотела и с тех пор не ем.Во организм,сам регулирует что ему надо а что нет улыбаюсь
L_ANNA
у меня когда токсикоз был я ничего не могла есть кроме фаст-фуда, т.к. оно без запаха и тогда казалось без вкуса...и тогда тоже пару раз скушала и отвернуло... мясного вообще не ела до 4 месяцев, а сейчас мяса хочется чет засмущалась я но сало у меня в рационе всегда и целый день..
НеТа
видишь у кого как улыбаюсь ,в беременность вообще ничего не ела,аппетита не было,а сейчпс на гв организм требует правильной пищи.А сало не вредно,а полезно улыбаюсь
L_ANNA писал(а):

А сало не вредно,а полезно

не знаю но мы без него никак
ой почитала... жутко становиттся, что же тогда кушать....
Мой дедушка моряк, и они возили бананы- цитрусовые еще в СССР.
Так говорили что все цитрусовое и бананы, срывают настолько зелеными, что они дозревают практически на прилавках, если их где-то на складе долго не гноить.....
а про бабулек и дедулек покупать... вы что думаете они не травят? да у нас пока была дача я наблюдала а некоторыми, они чем попало травят, а потом это же и продают.

вообще лучше не думать... меньше знаешь крепче спишь.

да и лучше покупать сырое мясо или курицу и самим готовить, чем покупать куры гриль и колбасы ....
ой девочки а бананы это моя страсть! я их просто люблю, и беременность всю трескала, муж баловал!

не могу себе отказать в удовольствие съесть бананчик! чет засмущалась я
ты знаешь я покупаю Нике маленькие бананы,они очень быстро портятся,что говорит о том что их либо не поливают гадостью либо поливают меньшн.Во всяком случае никогда на западе ни видела чтоб ели большие бананы.
Нам тоже в университете преподаватель по экологии говорил, что загрязнено всё: и импортное, и с грядки. Выход тут один - проводить очищение организма как минимум два раза в год.
я в шоке. ну ладно бы взрослых травили.... так нет они еще и детей. с..ки.... слов нет
мы сосиськи не едим.я считаю,что сосиськи это не еда для ребенка,так же ка колбаса и прочее.
мы тоже, но вот в садика и школах их же дают.
[b]jany[/b
я знаю улыбаюсь и это ПЛОХО!!! пипец мало того сосиськи,так еще не известного происхождения.
L_ANNA
во-во, и я о чем. дома мы хоть как-то можем понять чм кормимся, а там.... просто жуть какая-то. как одна моя знакомая сказала: в ресторане брать только отбивные, ни-ни котлеты и т.д.
только в проверенных местах можно брать что попало... а так ты хоть видешь что это мясо, а в котлете --- какие-то шкурки и фигню перемалывают в фарш
jany
полностью согласна с твоей знакомой,у нас к сожалению не распространены открытые кухни,когда ты видишь из чего тебе готовят.
а азии таких ресторанов очень много,в Москве тоже начали появлятся.
L_ANNA
улыбаюсь
Недавно смотрела по телеку, что молочные продукты двух широко известных марок в Украине вообще нельзя употреблять! Да и вообще щас же молоко какое-то... как не из молока... вот у брата в селе была, так из-под коровы или козы - такое молоко классное!
Fragola
молоко порошковое,но у нас сейчас в магазинах появилось настоящее не востановленное улыбаюсь может и у вас есть.
девочки на тему молочных продуктов






еще видела про сгущеное молоко я тут не причем
источник все тот же http://oagb.ru/research.php?txt_id=6264
Fragola
а что за марки?
я вот знаю что продукцию Ятрань - это колбасы... не льзя употреблять.

Слышала про продукцию ТМ Тульчинка - как про колбасы с натурального
мяса и вообще как про супер продукты. Но их в Киеве не встречала.
только масло видела.
надо же, а мне Ятрань больше всех остальных колбас по вкусу нравятся.
нифига себе
INDIGO
про них и еще несколько компаний передача была и в урядовом куръере писали. вот только я не помню или там соя модифицированная была или что-то другое. но точно помню что в норму они не входят.
и не писали на этикетке весь состав.
Показать сообщения:   
Начать новую тему Ответить на тему
Часовой пояс: GMT + 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах