Кулинарные ошибки

Lissa_2017
Поищи тут на форуме тесто для пирожков. Называется "как пух". Очень удачное и всегда выходит.

добавлено спустя 3 минуты:

http://ovulation.org.ua/forum/topic41337.html

добавлено спустя 2 минуты:

http://ovulation.org.ua/forum/post4494426.html#4494426
И тут он же.

Lissa_2017
Только со сладкой начинкой лопаются или с любой?
Я б тоже просто сменила рецепт.
У меня есть безопарное тесто, дам, если нужно. Не лопается))

Котёныш
SunshineGirl
Спасибо, девочки! Согласна, надо просто проверенный рецепт

добавлено спустя 23 секунды:

Только со сладкой начинкой лопаются или с любой?

С любой

Lissa_2017
мне кажется яйца тут лишние

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
Ингредиенты: - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1\2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик Саф Момент) Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. Приготовление: Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Скласть полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ! Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.