Путь к сердцу... (Люба)

Я конечно не самый лучший кулинар, но иногда меня посещает вдохновение, особенно если есть хорошая духовка...
Люблю салатики всякие, люблю мяско запекать ... Буду делиться..))

добавлено спустя 5 минут:

Вот первый рецептик:
Бабушкин салат- мы с бабулей еще в года перестройки такой делали, вкуснющщий...

Картошечка отварная- 5 шт
Огурчики соленые-3 шт
Чесночек свежий- по вкусу
Майонез тоже по вкусу...
Тадам))))
Щас я еще добавляю тертый пармезан... И можно мелко нарезанного укропчика....
Ммммм....

добавлено спустя 4 минуты:

Сегодня делаю воздушный яблочный пирог " Побырому"
Яля шарлотка:
Антоновка крупная-5-7 штук
5 яиц
Сахар 1,5 стакана
Мука1,5 стакана
Сода 0,5 чл
Загасить уксусом или лимоном...

добавлено спустя 1 минуту:


Моем, режем

добавлено спустя 5 минут:

Смазываем противень обильно сливочным маслом, режем яблочки


добавлено спустя 5 минут:

Взбиваем яйца и сахар до однородной массы, затем постепенно всыпаем муку...


добавлено спустя 4 минуты:


Затем вводим гашеную соду

добавлено спустя 2 минуты:

Я еще в тесто добавляю корицу...

добавлено спустя 4 минуты:

Заливаем тестом яблочки и ставим на пол часика в духовку на средний огонь


добавлено спустя 1 минуту:



добавлено спустя

Вуаля...


[size=9][color=#999999]добавлено спустя 9 минут:


С фисташковым мороженным и с вишневым вареньем

Всем приветик! Дети все в сборе поэтому готовим ужин))) сегодня у нас корнишончики цыплятки из духовки , картофельное пюре и салатик из помидорчиков с ялтинским луком и кинзой...

добавлено спустя 9 минут:



добавлено спустя 11 минут:

Цыпок разрезаем по грудке, обмазываем майонезом, соль перец и в духовку...

добавлено спустя 4 минуты:



добавлено спустя:



добавлено спустя 7 минут:

Пока цыпы в духовке, делаю пюрэшку...

добавлено спустя 2 минуты:



добавлено спустя 17 минут:

Пюрэшку взбиваю миксером чтоб было воздушным....


добавлено спустя 4 минуты:


ВУАЛЯ.... Вкусняха

добавлено спустя 35 минут:


Ммммм , Ика довольна

Всем приветик! А у нас сегодня "ежики" в томатном соусе с картофельным пюре... Ну и с зеленью...

добавлено спустя 5 минут:


Сначала я делаю фарш , лук обжаренный, туда же помидорку, соль перец по вкусу и рис... Потом это дело все катаю в шарики и обжариваю на сильном огне, затем заливаю кипяченой водичкой и на медленном огне тушу... Затем помидорку штук 5 в блендере измельчаю до пюрэ и вливаю к ежикам... Потом пережариваю лучек и добавляю чуть муки... Получается нямка...
Щас фотки выложу..

добавлено спустя 5 минут:


Блеманже