Новогодний стол

любительский

Интересно. Попробую дома. Люблю и брынзу, и сулугуни

прошу коктейлей с шампанским

А вот не надо этого!Нам и на НГ нужно что-то диетическое

Ага! А то все труды даром

по прежнему прошу коктейлей с шампанским

Вана таллин с шампанским - вкуснятина, но башню сносит на раз

Ната
Как смогла сфоткала для тебя и остальных сто лет тому назад вырванные из какого-то журнала страницы.
Смотри, там два коктейля содержат шампунь.
А остальные может кому другому понравятся

добавлено спустя 2 минуты:

Вана таллин

Они тоже разные вроде бывают, или я путаю?
Нам с Эстонии мужнин дядя каждый год привозит, только я то беременная, то кормящая - никак напиться не могу
Какой надо, Кать?

Вана таллин с шампанским

да мне ослабить градус, а не добавить) градуса шампанского мне хватает с головой)
Stepa
спасибо) интересно!

Stepa
я обычный беру, самый классический.

А морс какой нибудь новогодний никто не делает? С корицей, гвоздикой, имбирем, апельсинами... Чего то именно такой набор у меня с зимой ассоциирует.

Я девушка непьющая, мне б че нибудь витаминного

На НГ, к столу, даже не знаю что из спиртного. Если сладкий стол, то Мартини и Бейлиз. Если не сладкий... Ай, будет сладкий Муж Бейлиз оч уважает.

Terios
Дальше Stеpa правильно написала: это НЕ пирог, он не запекается - "замораживается" в холодильнике.

Хотела готовить на катол.Рождество и заодно МК отснять, но начитавшись вас, купила сейчас по дороге всё необходимые и отсниму на выходных, чтобы на самом старте кул.недели и опубликовать -)

добавлено спустя 2 минуты:

Terios
Я глёг готовлю только. Наборчик специй аккурат упомянутый, хоть и не им единым .

Дальше Stеpa правильно написала: это НЕ пирог, он не запекается - "замораживается" в холодильнике.

Пропустила этот момент

Салат почти диетический "Лелека"
Корейская морковка
Отварная курица
Маринованный лук
Кукуруза
Заправить майонезом

"Лелека"

Кто хочет детей, обязан им объедаться

Sofil, купила сегодня все на Бантики завтра на обед буду готовить. Виноград нашла

добавлено спустя 2 минуты:

"Лелека"

Кто хочет детей, обязан им объедаться

Как НГ встретишь, так год и проведешь т.е. для планирования один этот салат

Повеселили, девчонки
До этого как то не задумывалась о магической силе салата
Надо планяшкам скинуть!

Решила вопрос с НГ столом, иду к свекрови на всё готовое. Но еще ДР мужа отгулять в теснейшей компании из 4-х человек, максимум 6. Кто знает вкусный рецептик засолки рыбы? Сельдь или скумбрия.

Кто знает вкусный рецептик засолки рыбы? Сельдь или скумбрия.

о, посижу послушаю, тоже интересно

Kylmäsavulohi- tuorejuustokakku

Из моих школьных воспоминаний осталось только то...что я смогла это правильно прочитать!)))))))))))))))

lilah-carmela
увы, рецепт сельди токлвый я так и не выискала. Что-то мне не так в каждом из них.
Только красную солю "по-любимому".

Забава Путятишна
Ты пиши это "по любимому", а там разберёмся.

lilah-carmela
http://ovulation.org.ua/forum/post4307159.html#4307159
Обожаю!

Волованы с любой начинкой смотрятся празднично и оч вкусные!

Салат почти диетический "Лелека"

Тина салатик супер,одно мне в нём не нравится.Чем заменить?

Решила вопрос с НГ столом, иду к свекрови на всё готовое

Только красную солю "по-любимому".

Делись как?

Обожаю!

О спасибо!

Натусе4ка
Может сметаной?

Может сметаной?

Я думала может йогуртом не сладким,но чё-то не хочется.Можно со сметаной попробовать.

Засолка селедки и скумбрии.
Практикую и могу рекомендовать.
Делаю маринад-рассол. Литр воды, столовая ложка соли с горкой, перцы горошком черный и душистый, лавровый лист - 2-3.
Поставили на огонь воду, закинули компоненты, закипело, выключили, поставили остужать. В теплый маринад наливаем ложку уксуса и я еще кладу ложку масла растительного.
Рыбу режем порционными кусками, или селедку я оставляла целой.
Заливаем маринадом, выдерживаем минимум сутки.
Если засолка происходит в стеклянной банке, то есть рыба укладывается плотно, то можно еще лук крупно порезать и заложить рыбу вместе с луком, сверху залить маринадом.
и в этом году так планирую сделать, скумбрию только жду хорошую мороженую.

Ната
я еще кориандр горошком добавляю.. Выходит такой пряный посольчик - мняммк

Mafka
кориандр горошком?
у меня молотый только, а стало интересно. поищу в специях в магазине. мне тоже кориандр нравится!

Ната, а перца горошка сколько на 1 л воды? Хочу тоже попробовать.

Terios
штук 10.
душистого 5-7 штук

кориандр горошком?

Ага, вот: